الملح إدمانعلم & الصحة 

الملح إدمان

هل تعلم ان الحكومة الامريكية واعادة التعامل مع المبادئ التوجيهية بشأن الصوديوم? التفكير الجديد هو أن البالغين يجب أن تستهلك ما لا يزيد عن 2/3 ملعقة صغيرة يوميا. وهذا يعني أن معظم الناس أكثر من الجرعات على الملح, الحصول على ما لا يقل عن ضعف هذا المبلغ.

لكن "أنا لا تضيف الملح في الغذاء بلدي" أقول لكم. وهذا هو أقل من مشاكلك! الأطعمة المصنعة والمعلبة هي اكبر المجرمين, التي تستخدم الملح للنكهة, للون والملمس ومنع تلف. حول 80% ل صوديوم في وجباتنا الغذائية وجدت في الطعام مسبقة الصنع التي نتناولها في المنزل. لا تمثل الوجبات السريعة وتناول الطعام خارج المنزل.

لماذا هو الادمان الملح? يحتاج جسمك حول 500 ملغ من الصوديوم يوميا للحفاظ على التوازن الصحيح للسوائل, نقل النبضات العصبية، وعقد واسترخاء العضلات الخاصة بك. عند تناول الطعام أكثر من ذلك بكثير كيمياء الدماغ يتم تبديل. تناول الملح يؤدي الافراج عن الدوبامين, الناقل العصبي يرتبط مع مركز المتعة في الدماغ, which makes salt as addictive as nicotine and alcohol. وبالتالي, eating salty foods makes you crave more. Often times, الأطعمة المالحة على نسبة عالية من الدهون والسعرات الحرارية, يسبب لنا لزيادة الوزن وكذلك. كما تسبب الأطعمة المالحة العطش, وهو ليس سيئا في حد ذاته, لكننا غالبا ما يلجأ إلى المشروبات الحلوة, إضافة المزيد من السعرات الحرارية. المشروبات الغازية الخاصة بالحمية ليست هي الحل! They are loaded with sodium!

كيف يمكن الحصول على السيطرة على هذه العادة الملح? Cutting back on salt can boost your metabolism and increase your energy. You’ll drop water weight from bloating. فقدان الوزن وسوف بوصة يساعد على تحفيز لك لجعل المنخفض الملح عادة بدلا من ذلك. وحنكك التكيف بسرعة. معظمنا حول 10,000 taste buds made up of receptor cells that live only 1 إلى 2 أسابيع. Therefore if you eat a low salt diet for 2 أسابيع, سوف تبدأ لتذوق النكهات أكثر مكرا والرغبة الشديدة للحصول على الملح ستكون أقل.

كيف يمكن تطهير الجسم من الملح? Here is a 14 خطة اليوم مأخوذة من كتاب, محلول الملح.

  • تبدأ من خلال التخلص من الوجبات الخفيفة المالحة وغيرها من المغريات عالية الصوديوم.
  • تخزين على الفواكه والخضروات الطازجة.
  • تناول ثلاث 300-السعرات الحرارية وجبات يوميا, ولكل منها أقل من 300 mg of salt. With these meals eat as much nutrient high density, الخضروات منخفضة السعرات الحرارية كما تريد. (وتشمل هذه الملفوف, كرفس, جزر, سبانخ, كرنب, البصل وأكثر من ذلك.) They add bulk without many calories.
  • تخلص من الأطعمة المصنعة والمعلبة, وكذلك الكحول.
  • ابتعد عن الصلصات والضمادات التي قد تحتوي على النفط وأضاف, السكر, ملح, والسعرات الحرارية.
  • Keep a food journal. Make sure and write down everything that goes into your mouth.
  • شرب عصير دفعة المعدنية يوميا, التي تنص على البوتاسيوم, calcium and magnesium to help rid your body of excess sodium. (يرى بعض الوصفات أدناه.)

بعد 14 أيام, ستشعر بتحسن, look leaner and have lost some weight as well. Your complexion will be radiant and you will no longer see those bags under your eyes when you arise in the morning.

300-العصائر دفعة السعرات الحرارية المعدنية

اللوز، العنب البري وعصير الموز
دمج 1 ½ كوب حليب اللوز غير المحلى, ¾ من الموز المجمدة المتوسط, 1 كوب التوت المجمدة أو الطازجة, 1 كوب اللفت المفروم, 5 ألواح كاملة غير مملح, و 2 ملعقة صغيرة من العسل في الخلاط. هريس حتى سلس, حول 1-2 دقائق، وخدمة.

الموز، السبانخ عصير
دمج 1 الموز المجمدة المتوسط, 1 كوب سبانخ طازجة, 1 كوب حليب الصويا غير المحلى عادي, 2 ½ ملعقة صغيرة من زبدة اللوز, و 1 ملعقة صغيرة من العسل في الخلاط. هريس حتى سلس, حول 1-2 دقائق، وخدمة.

بيري-مانجو عصير
دمج 1 كوب اللفت المفروم, ¾ كوب المجمدة التوت مختلطة, ¾ كوب حليب, ½ الموز المجمدة المتوسط, 1/2 كوب مكعبات المانجو الطازجة أو المجمدة, و 2 ملعقة صغيرة من العسل في الخلاط. هريس حتى سلس, حول 1-2 دقائق، وخدمة.

الآن أنني لا يأكل الكثير من السكر, لقد استبداله بالملح. Because I am sure I have become addicted to salt, وانا ذاهب لإعطاء هذا 14 day plan a try. That is after I get rid of all the salt laden things I have in the house, مثل الفول السوداني, مكسرات مشكله, جبن, ملفوف مخلل, إلخ. See what I mean about addition! This has given me some motivation to change. I will let you know later how this goes.

كن اجتماعيا, شارك!

الوظائف ذات الصلة

اترك تعليقا